Μπισκότα μπανάνας

 

 

Τι χρειάζεται


2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αβγά
3 μπανάνες λιωμένες
2 βανίλιες
2 κουταλιές  σούπας μαύρη ζάχαρη
3 κουταλιές σούπας βούτυρο
1 φακελάκι σταγόνες κουβερτούρας
1 κουταλάκι γλυκού backing


Πως γίνεται


Σε μια λεκανίτσα, χτυπάς τα αβγά και προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατεύεις και ζυμώνεις μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα. 
Πλάθεις τα κουλουράκια σε σχήματα που σου αρέσουν
Τοποθετείς τα κουλουράκια στα ταψιά του φούρνου που τα έχεις στρώσει με λαδόκολλα και
Ψήνεις τα κουλουράκια για περίπου 10-12 λεπτά στους 180οC

Μικρό σπουδαίο μυστικό


Ζυμώνεις τα κουλουράκια περίπου 4-5 λεπτά !

 


<< επιστροφή στην προηγούμενη σελίδα  Share on Facebook