«Street Food» από τον Άκη Πετρετζίκη!


Γεύση
29.12.2019 | 08:11

«Street Food» από τον Άκη Πετρετζίκη!

Κυκλοφόρησε το νέο βιβλίο μαγειρικής με φανταστικές συνταγές “Street Food” του γνωστού κι αγαπημένου σεφ, Άκη Πετρετζίκη. Ο Άκης υποστηρίζει ότι το “street food” είναι gourmet και πολυδιάστατο και αποτελεί την πιο αγνή, απλή και αυθεντική μορφή φαγητού.

Οι λάτρεις της μαγειρικής θα έχουν την ευκαιρία να πλημμυρίσουν τις κουζίνες τους με αρώματα και γεύσεις από όλο τον κόσμο. Σημαντικό στοιχείο του βιβλίου είναι ότι σε όλες τις συνταγές υπάρχει σήμανση με διατροφικές πληροφορίες, όπως χορτοφαγική διατροφή, αυστηρή χορτοφαγία, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς ξηρούς καρπούς, διατροφή χαμηλή σε σάκχαρα/ζάχαρη, χωρίς αυγά, ώστε να απολαμβάνουν όλοι, ανάλογα με τις διατροφικές τους επιλογές και συνήθειες, νοστιμότατα πιάτα.