Μους σοκολάτας με 3 υλικά!


Γεύση
24.1.2020 | 08:31

Μους σοκολάτας με 3 υλικά!

Γρήγορο και πεντανόστιμο chocolate mousse με 3 υλικά!

Υλικά

3 πακέτα μπισκότα oreo

300 γρ κουβερτούρα

950 μλ κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Ξεκινάμε τη συνταγή σπάζοντας τα μπισκότα σε ένα μούλτι.

Αφού τα σπάσουμε τα αφήνουμε στην άκρη.

Συνεχίζουμε κόβοντας με ένα μαχαίρι την κουβερτούρα και αφού την κόψουμε τη βάζουμε σε μπεν μαρί μαζί με 150 μλ κρέμα γάλακτος.

Ανακατεύουμε καλά και μόλις λιώσει τελείως η κουβερτούρα την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Xτυπάμε 400 μλ κρύα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά και την ενσωματώνουμε μαζί με την κουβερτούρα.

Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε μέχρι να γίνει σαντιγί άλλα 400 μλ κρέμα γάλακτος.

Βαζουμε και τα δύο σε 2 διαφορετικά κορνέ και αρχίζουμε να τα στήνουμε σε ποτήρι.

Πρώτα το τριμμένο μπισκότο μετά την μους σοκολάτας μετά ξανά μπισκότο, τη σαντιγί, το μπισκότο, τη μους σοκολάτας και την επιφάνεια το μπισκότο. (Η συνταγή βγάζει 6 ποτήρια μεγάλου μεγέθους). Τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα ή τα τρώμε την ίδια στιγμή.

Το ατομικό γλυκό μας σε ποτήρι με μόνο 3 υλικά είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!

Βίντεο